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酒香不怕巷子深,坐落在塔城西北角的这家餐厅你绝对听说过
2017-03-24 19:01:00   来源:原创   作者:白洁   评论:0 点击:

哈萨克族的那仁,维吾尔族的架子肉,俄罗斯族的黑列巴,塔塔尔族的茶点……29个不同的民族,数之不尽的美食……

若你想真正感受民族风情与美食的完美结合,真正领略家乡风味,温馨故里人情。吃货君推荐大家尝尝塔额人家民俗风情园的菜肴!

就餐环境

塔额人家,是一家集饮食、娱乐、民族风情为一体的三星级农家乐。

就餐环境

走进这带有浓郁民族风格的餐厅,立刻就会被吸引。8个包厢代表了8个不同特色的民族,蒙古族的动物挂饰、哈萨克族的精美挂毯、维吾尔族的工艺品……

架子肉

到塔额人家的人,最难忘的必定是架子肉的香嫩。许多人是慕名来吃这里的架子肉的。

圆台体的铁架和炉坑是特制的,烤出来的架子肉色泽金黄,鲜嫩可口,肉香四溢,让人垂涎欲滴。

在烤炉里均匀受热的架子肉,烤制出来没有一般烤肉的烟薰火燎,将架子肉的色、香、味发挥的淋漓尽致。吃的时候配上一碟洋葱,那叫一个绝!

干豆角烧羊排

说到塔额人家的佳肴美馔,不得不隆重介绍一下这里的名菜——“干豆角烧羊排”。

鲜嫩的羊肉加上口感筋道的干豆角,漫天四溢的香气,肉味鲜美,豆角充分吸收了羊肉的营养与香嫩……这滋味,真是让人无法忘怀啊!

帝王牛排

说到少数民族特色美食,必定要提到的就是塔额人家的“帝王牛排”了。

所谓的帝王牛排,主要材料就是牛排,配上厨师自制的美味薄皮包子,包子的鲜美与牛排的香嫩诱惑,在这道菜上得到了完美体现。

金屋藏娇

风景秀丽,美食繁多,民族风情……塔额人家特色多如繁星,若要领略其佳肴鲜美,须得亲自体验,身临其境!

香辣羊心

趁阳光正好,微风徐徐,带上你的家人与朋友,一起来品尝塔额人家的佳肴美味,领略各民族的风俗风情,岂不乐哉?

(编辑:白洁)

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