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花椒树的记忆
2018-11-26 19:17:54   来源:塔城日报   作者:张红霞   评论:0 点击:

 

我家阳台摆放着5盆花椒树,花椒树的叶子和暗红色的果实勾勒出一幅美丽的画卷,连它们旁边的红掌也被抢去了风头。看着这5盆花椒树,我脑海里关于花椒树的记忆被激活了。

这5盆花椒树已有十六年之久,是父亲生前亲自种下的,前后搬了几次家,从平房迁到楼房,家中很多旧家具、部分盆花都因搬迁而送人或丢弃,可唯独父亲种下的这5盆花椒树,母亲一直舍不得送人。用母亲的话说:“这就是一个念想,看着那些花椒树,我就感觉你父亲在天上看着我们。”

曾记得,由于花椒树在寒冷的新疆不适合放在室外,如果放在室外,来年挂果率极低。因此,父亲当年就将它们栽种在花盆里。我们像呵护孩子一样,照料着那5盆花椒树,每隔两三天,都会从楼下提着水桶为它们浇水,父亲将发酵了的羊粪碾成粉末状为它们施肥。如果花椒树上有哪片叶子黄了,父亲都会精心用剪刀将它们轻轻剪去,就仿佛为自己的孩子理顺凌乱的头发,微风中花椒树的叶子轻轻拍打着父亲的衣襟,就像孩子舍不得父亲离去。

秋天是收获的季节,树上的果实成熟了,颜色变成了暗红色,掩映在葱绿的叶子中间,美极了。采摘花椒是我们最开心的事情,虽然花椒树有很多细小的刺,但是依然阻挡不了我们摘花椒的热情,那是丰收的喜悦。我们把摘下来的花椒小心翼翼放在纸盒里晾晒几天后,暗红色的椒豆就分成了两瓣,就像微微张开的红润的嘴唇,里面有一个黑得发亮的圆籽。

父亲说:“花椒树就是个宝树,全身都是宝,它结的花椒是做五香粉的重要原料,我们新疆特色沙湾大盘鸡离不开的调料之一就是花椒,由于有了花椒,才使大盘鸡的味道更加鲜美。我们喜欢吃的椒麻鸡也离不开花椒纯正香味的点缀。花椒还可以入药,治疗风湿。”

花椒叶有一股淡淡的清香味,父亲经常会摘一些,让母亲蒸花卷或是烙饼子时放一些,还未出锅,那淡淡香味已弥漫整个屋子。

春去秋来,一年又一年,父亲去世也有好些年了,花椒树从最初的只有几片小小的嫩叶长到现在快有一人高了。妈妈每天都会走到那几盆花椒树前,轻轻抚摸那枝叶,久久凝望着那5盆花椒树,母亲与花椒树的对白,其实就是在和天堂的父亲对话。

花椒树其实很平凡,在别人看来也就是一棵再普通不过的树了,但却应了那句话,平平淡淡才是真,回忆起与父亲浇花椒树、施肥、摘花椒的平淡日子是快乐的、难忘的,总是在脑海里氤氲,温暖我人生的旅程。我想母亲之所以那么珍爱这5盆花椒树,也是一直难以忘怀那平淡、真实而快乐的日子吧!

有关花椒树的回忆还有很多很多……


(编辑:白洁)

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