乌雪特乡机关食堂“爱粮节粮” 杜绝“舌尖上的浪费”

2020-09-07 17:54:53   来源:塔城日报   作者: 陈珍 汪春林

9月2日14时,托里县乌雪特乡机关食堂开饭了。大师傅窦云霞说:“今天中午吃抓饭,大家能吃多少就打多少,不要浪费了。”

“让广大干部职工吃上放心餐的同时,杜绝浪费行为,我们倡导‘少量多取’。”后勤干部祁龙说。

今年,托里县乌雪特乡人民政府开展了“爱粮节粮”文明餐桌光盘行动从我做起活动,进一步弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的优良传统。

乌雪特乡机关干部在政府菜园种植绿色有机蔬菜,辣椒、西红柿、胡萝卜……不但节省了开支,还确保新鲜蔬菜上餐桌。

如今,在乌雪特乡机关食堂里,做饭的两位大师傅还有很多节约的好方法。比如:自制常用勾芡的淀粉。他们清洗土豆丝后,将淀粉沉淀下来,晾干收集起来,积少成多,做菜做汤时便有了不花钱的淀粉;新鲜豆角有的太老了,大师傅把老豆角里的豆子剥出来,在做蒸面时放进去,又变成了佳肴……

乌雪特乡人民政府办公室主任冯晓东说:“一粥一饭,当思来之不易。我们机关干部职工应继承和发扬中华民族艰苦奋斗、勤俭节约的传统美德,形成‘节约粮食、人人有责’的良好风尚。”

乌雪特乡机关干部职工纷纷表示,要从自己做起,从现在做起,一日三餐,理性消费,科学膳食,爱粮节粮,杜绝“舌尖上的浪费”,争做“光盘侠”。

 

[责任编辑:李春来]
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