乌雪特乡机关食堂“爱粮节粮” 杜绝“舌尖上的浪费”

9月2日14时，托里县乌雪特乡机关食堂开饭了。大师傅窦云霞说：“今天中午吃抓饭，大家能吃多少就打多少，不要浪费了。”

“让广大干部职工吃上放心餐的同时，杜绝浪费行为，我们倡导‘少量多取’。”后勤干部祁龙说。

今年，托里县乌雪特乡人民政府开展了“爱粮节粮”文明餐桌光盘行动从我做起活动，进一步弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的优良传统。

乌雪特乡机关干部在政府菜园种植绿色有机蔬菜，辣椒、西红柿、胡萝卜……不但节省了开支，还确保新鲜蔬菜上餐桌。

如今，在乌雪特乡机关食堂里，做饭的两位大师傅还有很多节约的好方法。比如：自制常用勾芡的淀粉。他们清洗土豆丝后，将淀粉沉淀下来，晾干收集起来，积少成多，做菜做汤时便有了不花钱的淀粉；新鲜豆角有的太老了，大师傅把老豆角里的豆子剥出来，在做蒸面时放进去，又变成了佳肴……

乌雪特乡人民政府办公室主任冯晓东说：“一粥一饭，当思来之不易。我们机关干部职工应继承和发扬中华民族艰苦奋斗、勤俭节约的传统美德，形成‘节约粮食、人人有责’的良好风尚。”

乌雪特乡机关干部职工纷纷表示，要从自己做起，从现在做起，一日三餐，理性消费，科学膳食，爱粮节粮，杜绝“舌尖上的浪费”，争做“光盘侠”。