2020-09-08 17:07:11 来源:塔城日报 作者: 王高升
秋季是收获的季节,塔城市也门勒乡泉水村(原阿克塔木村)65岁的建档立卡贫困户黄厚本,也开启了他的创业季。
黄厚本从小喝着奶茶,吃着馕长大,对哈萨克族饮食情有独钟,特别是对馕有着特殊的情结。
今年,从4月开始,他着手自主创业的前期准备,借了20多万元,把儿子的3间小偏房改造成了生产车间。
与此同时,塔城市市场和药品监管局给予了他大力支持,指派专人帮他设计、规范生产工艺流程。6月中旬顺利通过食品生产验收,产品质量经自治区抽样检验合格,并成功注册了“塔福”商标。
7月5日,黄厚本的原味柴火馕开始在本地销售,每天可以生产小馕200个,大馕50个。现全部投放在塔城市区的29家商铺代销。
万事开头难。黄厚本迈出了他自主创业的第一步,也是走出脱贫致富的关键一步。他说:“眼前,最要紧的是尽快打开销路,乡党委、驻村工作队都在想办法帮我,我有信心把这件事做好,早点过上好日子。”
每天下午6点开始生产,午夜时分柴火馕出炉的时候,已是万家灯火。而其中一定有一盏最明亮的灯属于他。明天的生活,也一定伴着他前行的脚步,走向更加美好的未来。