千城百县看中国丨湖北鹤峰:鲜香椿韵——香椿炒鸡蛋
香椿炒鸡蛋,一口吃下整个春天!时下,湖北省鹤峰县的香椿初绽嫩芽,散发着独特的香气。村民们纷纷采摘香椿,制作香椿炒鸡蛋这道春日限定美食。将香椿洗净、焯水、切碎,与鸡蛋搅拌均匀,再倒入热油中翻炒至两面金黄,一道鲜香嫩滑的香椿炒鸡蛋就出锅了。这道美食做法简单,却能让人感受到时令美食的欣喜。
【责任编辑:高山雪】千城百县看中国丨湖北鹤峰:鲜香椿韵——香椿炒鸡蛋
香椿炒鸡蛋,一口吃下整个春天!时下,湖北省鹤峰县的香椿初绽嫩芽,散发着独特的香气。村民们纷纷采摘香椿,制作香椿炒鸡蛋这道春日限定美食。将香椿洗净、焯水、切碎,与鸡蛋搅拌均匀,再倒入热油中翻炒至两面金黄,一道鲜香嫩滑的香椿炒鸡蛋就出锅了。这道美食做法简单,却能让人感受到时令美食的欣喜。
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